Velkommen MENYs kundemagasin - februar 2016 3 Dagens 4 Frukt og grønt 8 Ren kylling 10 Tradisjonelle retter 18 Biff 22 Alt om fisk 26 Fri for 28 Ren økologi 30 TexMex-tips 34 Påsketips hHELT RÅ un er helt rå! Det er helt rått! Han er helt rå, sier vi rett som det er, men hva legger man egentlig i dette uttrykket? Hos oss i MENY er det enkelt. MENY skal være helt rå! Vår lidenskap skal endre folks matvaner. Intet mindre. Vi tar våre egne mål og verdier på alvor; Vi skal gjøre deg fornøyd og da må vi være helt rå! Helt Rå betyr at vi har 600 kokker, bakere, butikkslaktere, osteeksperter og fiskehandlere på jobb i butikkene hver dag. Vårt mål er å hjelpe deg slik at du blir helt rå på kjøkkenet hjemme. Alle prater om vareutvalg, sunne produkter og større variasjon i kostholdet. Vi tilbyr det. Vi har 300% større vareutvalg enn det som er vanlig i norske butikker. Helt rå betyr at vi skal gi deg valgmuligheter og inspirasjon til å prøve noe nytt. MENYs mateksperter og kokke-laug reiser bokstavelig talt land og strand rundt på jakt etter de beste råvarene for å gi deg valgmuligheter. Men fremfor alt betyr Helt Rå at MENY jobber for at våre medarbeidere skal være den beste utgaven av seg selv hver eneste dag. Bare det er helt rått, for vi vet, at det er slik du vil at en dagligvare butikk skal være. 3¤YHJQHDYDOOHRVVLMENY Vegard Kjuus MENY-sjef 2 — Matglede Matglede Redaksjon: MENY v./ Hanne Cappelen Tonelise T. Andersen Espen Schønig Lie Journalist: Ole Petter Tharaldsen *UDƮVNGHVLJQ Mette Tjerbo Heines/ MENY og Anette Lillestrand/ Pion 8WJLYHU: MENY Postboks 330 Skøyen 0213 OSLO www.meny.no Opplag: 200 000 Trykk: Ålgård Offset Forsidefoto: Hans Fredik Asbjørnsen Foto side 2: Kimm Saatvedt Spiser du bedre, lever du bedre
Last ned PDF-fil