Velkommen MENYs kundemagasin - desember 2016 3 Dagens 4 Julen er bedre med MENY 10 Julefrokost 14 Juleepler 16 Den store julemiddagen 22 Kjøttfri dag i julen 24 Rakfisk 28 Matgaver 30 Pepperkaker 34 Pyntetips til julebordet JULEHJELPER´N J ulen er tradisjoner, minner og forventinger. Når desember dukker opp på kalenderen, er de der igjen - juleminnene, duftene og ønskene. Vi i MENY elsker julen. Da kan vi virkelig vise frem utvalget vi er kjent for - av pinnekjøtt, rakfisk, ribbe, lutefisk, julepølser, sild, brød, kaker, frukt, grønnsaker og poteter. Hver MENY-butikk gjør sitt beste for å hjelpe deg gjennom førjulstiden, uansett om du skal lage pepperkaker, ha lutefisklag, pinnekjøttmiddag eller det er selve julemiddagen du trenger hjelp til. Vi er spesielt stolte av matskattene våre. Vi samarbeider med flere enn 400 lokale produsenter som til sammen tilbyr mer enn 2500 produkter med lokal identitet. Noen finnes bare i én MENY-butikk, mens andre er tilgjengelige over hele landet. Én av disse matskattene er nyheten Lerstang kylling, som produseres i Vestfold. Med sin utsøkte smak, er den vår ferske julekylling i desember. Men råvarene er bare halve jobben. Kanskje er det første gangen du skal steke ribbe eller dampe pinnekjøtt? Julemiddagen er den dagen i året der mange kjenner på litt usikkerhet og et snev av prestasjonsangst. Vi vil jo alle lykkes med julematen! Derfor lanserer vi i år nyheten Julehjelpen på MENY.no. Her finner du inspirasjon, oppskrifter og gode råd fra MENY-Lauget og egne fagfolk, som sikrer en jule- og nyttårsfeiring som møter forventningene, bygger tradisjoner og gir nye, gode juleminner. God jul! 2 — Matglede Matglede Redaksjon: MENY v./ Hanne Cappelen Mette Tjerbo Heines Tonelise T. Andersen Espen Schøning Lie Journalist: Ole Petter Tharaldsen *UDƮVNGHVLJQ Mette Tjerbo Heines/ MENY 8WJLYHU MENY Postboks 330 Skøyen 0213 OSLO www.meny.no Opplag: 950 000 Trykk: Ålgård Offset Forsidefoto: Hans Fredik Asbjørnsen Foto side 2: Stian Broch Vegard Kjuus, MENY-sjef Spiser du bedre, lever du bedre
Last ned PDF-fil